Przepis na domowy ketchup od koleżanki:
Składniki:
4 ziarenka pieprzu
4 ziela angielskie
2 goździki
1 kg pomidorów
1,5 MT octu 6%
2 łyżeczki cukru
2 łyżki oleju
1 łyżeczka soli
Wykonanie:
Pieprz, ziele i goździki włozyć do naczynia TM, miksować 10s poz 10
Dodać pozostałe składniki, gotować 30 minut, Varoma, poz. 3
Przykryć przykrywką, nałożyć na themomix ściereczkę i miksować 1 minutę poz. turbo
Zmiksować i gorącym ketchupem napełniać wyparzone słoiki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Będzie mi miło, gdy zostawisz po sobie ślad postaci komentarza :-)