Rano matka,za dnia kosmetolog,wieczorem kucharka,ogrodniczka,prządka, w weekendy trener kosmetyczny

sobota, 8 czerwca 2013

Słońce!!!

Nareszcie jest słońce :-)
Od razu więcej energii i chęci do wszystkiego!

To początek abażuru z wzoru, który pokazywałam poprzednio. Jak skończę abażur może wykorzystam wzór na sukienkę??


Sobotnie śniadanie ze świeżym kozim serem a'la mozarella z pomidorami i koperkiem, pycha!



Kozi ser :-) 
Fantastyczny. Jeśli tylko macie kontakt z hodowcą kóz, koniecznie zamówcie sobie taki. Wszystkie sklepowe sery się chowają!
Ja ser kupuję Pod rozbrykanym kucykiem. 





Na obiad zaś wykorzystałam kaszę gryczaną z wczoraj. Powstała pyszna zapiekanka z tego przepisu 
Ja jednak zamiast pora dodałam podsmażoną cebulę, na wierzch kilka plasterków żółtego sera i gdzieniegdzie wetknęłam cukinię i plastry szynki.
Naprawdę polecam Wam tę zapiekankę, jest doskonała.

Przepis:
kasza gryczana
kostka twarogu
3 jajka
dwie posiekane i podsmażone cebule
sól i pieprz
kilka listków posiekanej świeżej szałwi i koperku
mała cukinia
ew. 2-3 plastry szynki dla potrzebujących

Ugotowaną kaszę (może być z poprzedniego dnia) wymieszaj z pozostałymi składnikami, włóż do formy do zapiekania, udekoruj cukinią i szynką, na wierzch połóż plastry żółtego sera. Włóż do nagrzanego do 190 st. C piekarnika i piecz 45 minut.


I na koniec upolowane za grosze na pchlim targu przez M. klamki z szyldami do robionych właśnie drewnianych drzwi. W tej chwili potraktowane jakimś wytrawiaczem i przywracane do dawnej świetności.



Chleb w 80% żytni drożdżowy, przepis jak mleczny na zakwasie, lecz bez mleka i zakwasu :-)
Jak widać urósł znacznie mniej bez mąki pszennej, ale jest bardzo smaczny.



Nasze plony truskawkowe :-)



i busz pietruszkowo - czosnkowy
na zdjęciu wygląda jak gigant, w rzeczywistości pietruszka ma wysokość 10-12 cm :-D
Wysiała się sama i fajnie wyszło.



2 komentarze:


Będzie mi miło, gdy zostawisz po sobie ślad postaci komentarza :-)

pinterest


Dziękuję za odwiedziny i miłe słowa komentarza :-)